网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大理石饼干(可可味)
释义
食材明细
主料
低粉
200
蛋黄
2个
黄油
110
奶粉
10
糖粉
60
辅料
可可粉
8
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
大理石饼干的做法步骤
1
按配方要求称好相应的重量
2
黄油切小块室温软化后加入糖粉打发
3
打至发白体积变大
4
蛋液分2次加入搅打均匀
5
筛入低粉和奶粉搅拌均匀,分成2份,其中一份加入可可粉
6
合成团,如图所示
7
将两块在粉混合,做成长条型,放入冰箱冷冻40分钟(混合和长条型忘记拍照了)
8
取出切0.5CM厚的片,摆放在烤盘上,放入预热好的烤箱
9
烤箱中层150度,25~30钟
小窍门
鱼儿泡泡:
1、天热的时候,黄油容易打过头,可以用手动搅打即可。
2、天热也可以适量减少蛋液的量,差不多减少5~10克,合成的面团比较不会粘手,
或是适量再增加低粉。
3、做造型时,担心粘手可以在案板上和手上都涂些面粉,比较容易操作。
4、在混合两色面团时把两个面团叠在一起,用手反复的揉捏几次,不要捏太久,不然花纹
就不好看了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
香菇烤肠粽
豉汁蒸排骨
苹果煎饼
薄荷粥
糖醋排骨
青蟹炒年糕
茄汁罐头鱼
熊猫土司
葱油鸡
香烤猪尾巴
肉包
木耳金针炒土豆
电饭锅蛋糕
酱香烤翅
原汁原味——白灼虾
南瓜豆沙包
好吃又下饭-----虎皮青椒
红豆沙包
米酒(醪糟)南瓜羹
炸油条
土豆糯米饼
西红柿炒芦笋
牛肉胡萝卜饺子
【鱼丸通心粉】
西葫芦素馅锅烙
wear and tear
wear away
wear down
wearer
wearily
weariness
wearing
wearing away
wearisome
wear off
wear on
wear out
wear out shoe leather
wear resistant
wear-resistant
尹先舍弟以诗见勉次韵答之(明·霍韬)
尹公湖晚归(宋·李新)
尹冢宰寿词二首(明·王鏊)
尹叔若讷和边字韵因再寄(宋·李正民)
尹右民下第归过讯(明·张家珍)
尹右民作先文烈行状诗以谢之(明·张家珍)
尹君七十又一生日赠之(明末清初·屈大均)
尹君有三孙甚怜爱诗以赠之(明末清初·屈大均)
尹喜哀叹五首(隋·无名氏)
尹喜宅(唐·韦庄)
尹喜岩(明·王世贞)
尹嘉宾江上听榜(近现代·沙曾达)
尹太学新婚有赠(明末清初·屈大均)
尹太守遗爱祠二首(明·蔡清)
尹子渐哀辞(宋·苏舜钦)
昆仑山上一棵草(精)
一个邮政职工的一天(精)
新视角电影英语(成长篇)
中国公安题材影视剧研究
实用人体形态学(浙江省十一五重点建设教材)
参见贵族少爷们
大学计算机应用基础(普通高等教育十一五国家级规划教材)
和首席社长谈谈情
青花瓷器拍卖投资大指南(最新版)
最有效的家庭拔罐完全图解
疾病看得见(02图解女性医学)
职场英语看这本就够了(我的职场英语学习书)
美国高中生最爱玩的益智游戏
美国初中生最爱玩的益智游戏
弗洛伊德自传(人类精神捕手图文本)/了如指掌
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 6:44:53