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诗文
香辣鸭血烧豆腐
释义
食材明细
主料
鸭血
1盒
豆腐
1斤
辅料
郫县豆瓣酱
2勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
生抽
10ml
料酒
10ml
白糖
5g
香辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香辣鸭血烧豆腐的做法步骤
1
食材准备,豆腐和鸭血切块。
2
葱姜蒜剁碎,郫县豆瓣酱剁细。
3
锅中放油,炒葱,姜,蒜和郫县豆瓣酱出红油。
4
锅中烧水汆烫,豆腐和鸭血去除生味捞出控水,然后放入锅中炒三分钟。
5
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/6/1 5:47:51