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诗文 青椒炒豆干
释义
青椒炒豆干的做法
“家常小炒,拌饭夹饼配粥即可。”

食材明细

主料
  • 青椒 2个
  • 红椒 1个
辅料
  • 豆干 4块
  • 大蒜 3瓣
  • 卤海带 3片
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒炒豆干的做法步骤

  • 青椒炒豆干的做法步骤:1
    1
    青红椒洗净去蒂去籽,蒜剥好。海带豆干备用
  • 青椒炒豆干的做法步骤:2
    2
    青红椒切成条,大蒜切末,豆干海带也切条。
  • 青椒炒豆干的做法步骤:3
    3
    起锅油热后放入蒜末煸香
  • 青椒炒豆干的做法步骤:4
    4
    加入青红椒条翻炒半分钟
  • 青椒炒豆干的做法步骤:5
    5
    再下入豆干条。继续翻炒一分钟。
  • 青椒炒豆干的做法步骤:6
    6
    锅中加入适量盐和一点点生抽
  • 青椒炒豆干的做法步骤:7
    7
    最后加入卤海带翻炒十几秒钟即可出锅。

小窍门

除了青椒和豆腐干必备外,其他配菜可以自己调整,加入自己喜欢的就好。
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更新时间:2025/3/16 6:53:21