“紫薯营养丰富，当个零食很不错，外面卖的紫薯条很多是油炸的虽然好吃但是不健康
我这个做个磨牙的零食还是不错的，口感和薯条有点像，吃上很不错。关键是健康”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫薯条的做法步骤
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1紫薯洗净 -
2不用去皮切成条 -
3放入微波炉中分成加入，每次一到两分钟，注意不要叫糊了每次翻动，大概3-4次就好了 -
4加热到成熟，表面变得发皱 -
5锅中刷一点点油 -
6放入紫薯条不停翻炒，炒到每一个表面微微焦黄，每一条都散开就好了
小窍门
提示：微波炉加热注意不要糊了，很容易粘连所以要勤翻动
炒制是为了散开一点点油就好，这样炒之后不容易粘连也好看
炒制是为了散开一点点油就好，这样炒之后不容易粘连也好看
使用的厨具：微波炉、平底锅
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秋季食谱