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诗文
豆腐小肉丸
释义
“在家闲着没事,就来做好吃的吧!”
食材明细
主料
豆腐
一块
瘦肉
适量
辅料
小葱
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
香菜
适量
鸡蛋
2个
面粉
适量
调味料
盐
适量
蚝油
适量
十三香
适量
原味 口味
未知 难度
豆腐小肉丸的做法步骤
1
瘦肉洗干净剁碎!
2
胡萝卜,小葱,香菜,木耳,洗干净剁碎备用
3
准备一块老豆腐,把皮切掉,切成块,放水里抄一下,捞出备用
4
把所有材料放入干净的盆中,加2个鸡蛋,适量耗油,十三香,搅拌均匀!
5
我是带了一次性手套揉碎的!
6
搅拌均匀之后加入2把面粉,不要太多,只是为了做丸子的时候比较好团
7
锅里放油,烧热,用勺子一次挖一个小团团,放入锅里!
8
炸至变色捞出控油,一边炸一边用干净的筷子搅拌一下,防止粘在一起,
9
炸着变色,差不多就熟了,如果怕不熟,就炸两次,比较脆!
10
炸好了,可以直接吃,也可以煮汤,还可以涮火锅,反正不管怎么吃,都好吃!
小窍门
菜都是我自己看着加的,自己喜欢吃什么就加什么!
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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run dry
run for it
run free
rung up
run home
runic magic
runic translator
run in
run in place
run into debt
run its course
run low on
runner beans
runner up
running about
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蕙兰芳引·鹤亭以赠畹华词属和,次韵答之(清末近现代初·潘飞声)
蕙兰芳引·鹤汀丈追和况夔老昔赠畹华此调,(清末近现代初·叶恭绰)
蕙兰芳引•咏宋团扇画松石,同程村限韵(清·董以宁)
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蕙兰芳引 咏宋团扇画松石,和文友韵(清·邹祗谟)
蕙兰芳引 咏木瓜花(清·陈维崧)
蕙兰芳引 咏树兰(清·董元恺)
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更新时间:2026/7/30 4:41:12