“粗食细做、控糖理想主食！”
食材明细
- 清淡 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
荞面蔬菜饼的做法步骤
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1将等份的荞面、白面放容器，打入两鸡蛋，加水适量充分搅拌匀均蚁稠糊状，(可加少许小苏打或是一定量的泡打粉，可使薄饼口感更好)。 -
2将菜叶切碎
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3红罗卜切碎
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4白菜、红罗卜沫加入面糊揽拌匀。
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5电饼铛通电加热后，用油刷抹上油
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6加入面糊盖盖儿，开烙。
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7成品。烙的薄厚可按个人喜好，蔬菜也可自由搭配。
小窍门
荞面食糖低粗粮，荞面蔬菜饼更适合高糖人群食用。作为早、晚餐主食，控糖作用较明显。
使用的厨具：电饼铛