“1.红豆用高压锅压碎（绿豆买的是去皮绿豆，也是一样直接用高压锅压）
2.压好的豆子，用搅拌机打碎
3.打碎的豆子水分较多，用平底锅炒制，小火炒制成可成团的粘度即可
4.分成大小相同的提子
5.月饼模子压成自己喜欢的形状即可”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红豆绿豆糕的做法步骤
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1红豆用高压锅压碎（绿豆买的是去皮绿豆，也是一样直接用高压锅压） -
2压好的豆子，用搅拌机打碎；打碎的豆子水分较多，用平底锅炒制，小火炒制成可成团的粘度即可 -
3分成大小相同的提子 -
4月饼模子压成自己喜欢的形状即可
使用的厨具：高压锅、平底锅
所属分类：
糕点
下午茶
秋季食谱