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诗文 葱姜炒虾仁
释义
葱姜炒虾仁的做法
“前段时间想买虾,老板说没有大虾,有竹节虾?我也不知道这是啥,价格倒是比平时的大虾翻了一番,小孩说了想吃虾,那就买吧,一斤七十多,买回来却发现这虾怎么长这么大这么黑,有点吓人!更可恶的是当晚小孩又说去闺蜜家吃饭,不回来吃??????,我只好把一部分虾速冻起来,就做了这个虾仁。”

食材明细

主料
  • 虾仁 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

葱姜炒虾仁的做法步骤

  • 葱姜炒虾仁的做法步骤:1
    1
    剥好的虾仁放点酒,加点姜腌一下。这种虾剥出来的仁就是黑青的,我看虾仁剥出来大大的,小孩肯定吃的话嚼成渣又吐,就切段了。
  • 葱姜炒虾仁的做法步骤:2
    2
    备好姜。
  • 葱姜炒虾仁的做法步骤:3
    3
    切好葱。
  • 葱姜炒虾仁的做法步骤:4
    4
    热锅下油,放入姜和葱白炒香。
  • 葱姜炒虾仁的做法步骤:5
    5
    倒入虾仁翻炒。
  • 葱姜炒虾仁的做法步骤:6
    6
    加生抽,糖,炒熟虾仁。
  • 葱姜炒虾仁的做法步骤:7
    7
    出锅前放入葱段。
  • 葱姜炒虾仁的做法步骤:8
    8
    炒熟葱段关火。
  • 葱姜炒虾仁的做法步骤:9
    9
    很香。不过我再也不想买这种虾了,又黑又大!我怕
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:11:50