“前段时间想买虾，老板说没有大虾，有竹节虾？我也不知道这是啥，价格倒是比平时的大虾翻了一番，小孩说了想吃虾，那就买吧，一斤七十多，买回来却发现这虾怎么长这么大这么黑，有点吓人！更可恶的是当晚小孩又说去闺蜜家吃饭，不回来吃??????，我只好把一部分虾速冻起来，就做了这个虾仁。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱姜炒虾仁的做法步骤
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1剥好的虾仁放点酒，加点姜腌一下。这种虾剥出来的仁就是黑青的，我看虾仁剥出来大大的，小孩肯定吃的话嚼成渣又吐，就切段了。 -
2备好姜。
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3切好葱。
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4热锅下油，放入姜和葱白炒香。
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5倒入虾仁翻炒。
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6加生抽，糖，炒熟虾仁。
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7出锅前放入葱段。
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8炒熟葱段关火。
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9很香。不过我再也不想买这种虾了，又黑又大！我怕
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜