食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杂蔬蛋炒饭的做法步骤
-
1准备食材：剩饭，鸡蛋打散，胡萝卜切粒。大蒜和大白菜芯，把叶和帮分开。红枣洗净备用。 -
2炒锅把水汽烧干(以免放油时炸油)，放少量油。下蛋液滑散，盛出备用。 -
3重新放少量油，下胡萝卜，白菜和大蒜帮，翻炒，盛在鸡蛋碗里。(少洗一个碗) -
4放少量油，下米饭，炒热压散。 -
5下所有食材，以前炒过的鸡蛋等，和未炒的菜叶，略为翻炒。菜叶易熟，其他食材也基本都快熟了。 -
6放盐。 -
7放生抽。 -
8装入饭碗，用锅铲压实。 -
9倒扣在盘子里，用红枣点缀。 -
10搭配一块老家的豆腐乳，这顿早餐还算营养丰富。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
- 酸奶蜜豆
- 酱爆鸡块
- 干豆角炖板鸭
- 豆浆
- 鸡蛋炒玉米饼米饭
- 咖喱（素）鸡块
- 凉拌空心菜叶
- 虾仁豆腐堡
- 蚝油双菇
- 空心菜梗炒蛋
- 牛肉山药汤
- 蒜苗炒鸡蛋
- 青椒鱿鱼
- 莲藕鸡心肝
- 肉烧茄子煲
- 碧玉黄金丸子汤
- 大理石乳酪蛋糕
- 蚝油生菜
- 泡椒凤爪
- 番茄云吞蛋豆腐
- 香肠小煮面
- 甄糕醪糟
- 酥香香辣虾
- 香蕉糯米糍
- 芹菜炒肉
- 什么知什么行的成语
- 什么知什么见的成语
- 什么知什么觉的成语
- 什么知什么解的成语
- 什么知什么言的成语
- 什么知什么许的成语
- 什么知什么识的成语
- 什么知什么详的成语
- 什么知什么说的成语
- 什么知什么谋的成语
- 什么知什么谓的成语
- 什么知什么贱的成语
- 什么知什么退的成语
- 什么知什么里的成语
- 什么知什么重的成语
- 水调歌头·己卯上巳与同里诸君客上海者共饮（清末近现代初·金兆蕃）
- 水调歌头·庚辰中秋冯树丈以尊公少麇先生古（清·杨葆光）
- 水调歌头·庚辰中秋，用坡仙丙辰中秋韵（清·杨葆光）
- 水调歌头·建国十五周年庆典日作（近现代·龙榆生）
- 水调歌头·总统蒋公七十寿词（近现代末当代初·袁荣法）
- 水调歌头·悼念邓小平同志（近现代末当代初·刘永平）
- 水调歌头·戊寅十月，题吕文起丈于园剩稿（近现代·刘景晨）
- 水调歌头·戏为人题醉钟馗（清末民国初·夏孙桐）
- 水调歌头·招文如饮（清末近现代初·张尔田）
- 水调歌头·次东坡韵（近现代末当代初·田遨）
- 水调歌头·永定张效桓少尉若翼，海楼丈之子（近现代末当代初·袁荣法）
- 水调歌头·汪仲虎七十徵词（清末民国初·夏孙桐）
- 水调歌头·涿鹿怀古（近现代末当代初·黄咏雩）
- 水调歌头·游泳（近现代·毛泽东）
- 水调歌头·留别沪上及门诸子（近现代·龙榆生）
- 病位病性辨证精解--刘宝厚临证辨治挈要
- 任之堂中药讲记
- 口腔疾病防治与保健
- 大学生心理保健指导
- 帕金森病导引康复法(附光盘图解)
- 性保健与性病防治指南(第2版)
- 中国幼儿百科全书(第1辑共10册)
- 她的微笑去哪儿了/彩虹少儿绘本馆
- 审判研究(2013年第2辑总第57辑)
- 旅游纠纷认定规则与适用全书(新编)/常见纠纷认定规则与适用全书
- 商业银行柜台业务(第2版21世纪高职高专规划教材)/金融保险系列
- 项目评估与管理(第2版经济管理类课程教材)/金融系列
- 经济学简史(处理沉闷科学的巧妙方法第2版)/经济科学译丛
- 马克思主义党建理论在当代中国的新发展/马克思主义研究论库
- 转售价格维持的经济效应与反垄断政策