食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杂蔬蛋炒饭的做法步骤
-
1准备食材：剩饭，鸡蛋打散，胡萝卜切粒。大蒜和大白菜芯，把叶和帮分开。红枣洗净备用。 -
2炒锅把水汽烧干(以免放油时炸油)，放少量油。下蛋液滑散，盛出备用。 -
3重新放少量油，下胡萝卜，白菜和大蒜帮，翻炒，盛在鸡蛋碗里。(少洗一个碗) -
4放少量油，下米饭，炒热压散。 -
5下所有食材，以前炒过的鸡蛋等，和未炒的菜叶，略为翻炒。菜叶易熟，其他食材也基本都快熟了。 -
6放盐。 -
7放生抽。 -
8装入饭碗，用锅铲压实。 -
9倒扣在盘子里，用红枣点缀。 -
10搭配一块老家的豆腐乳，这顿早餐还算营养丰富。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
- 土豆烧鸡腿
- 草莓布丁
- 回锅肉
- 皮冻面
- 客家酒酿蛋
- 猪皮冻
- 茶树菇老鸭汤
- 虾味球炒夜开花
- 番茄日本豆腐
- 紫薯薏仁红米糊
- 水果沙拉
- 藕丝
- 奶香坚果塔
- 苦菊番茄鸡肉沙拉
- 柠檬柚子茶-还在喝蜂蜜柚子茶，不如试试水果茶新做法
- 蹄膀烧黄豆黑豆
- 炒刀削面
- 红烧鸭子
- 花开富贵香肠菇
- 八宝粥
- 红薯粉大杂荟
- 沙姜鸡
- 黑木耳鹌鹑蛋烧圆素鸡
- 西红柿蛋汤
- 酸菜牛肉面
- mutual fund
- mutual inductance
- mutually exclusive events
- mutual support
- mutual understanding
- muzzle up
- muzzle velocity
- mxy cannabis
- mxy marvel
- my arms are
- my bearoom
- my blue ruler
- my checks
- my childhood
- my cousins
- 拒霜花（宋·王安石）
- 拒霜花（宋·王炎）
- 拒霜花（宋·薛季宣）
- 拒霜花（宋·袁燮）
- 拒霜（宋·姜特立）
- 拒霜（宋·虞俦）
- 拒霜（宋·陈与义）
- 拒霜（宋·陶梦桂）
- 拒马河（元·傅若金）
- 拒马河（元·耶律铸）
- 拓之以诗代柬作答四章兼寄纫诗（近现代末当代初·黄松鹤）
- 拓荒（当代·陈振家）
- 拔丈七十（近现代·钱钟书）
- 拔丈七十（近现代·钱钟书）
- 拔可将以三月归闽赠之（清·林旭）
- 看世界--展览设计(精)
- 会计制度设计/高等院校会计类教材系列
- 语音信号处理(第2版高等院校通信与信息专业规划教材)
- 传感器及应用(第2版高职高专机电类专业规划教材)
- 汽车检测与诊断(上第2版普通高等教育交通类专业规划教材)
- 天灸疗法
- 蝴蝶文化与鉴赏(修订版)
- 乌榄优质丰产栽培/农家摇钱树
- 帅府文物话辛亥/辛亥百年帅府存珍系列丛书
- 冬种马铃薯节本高效栽培/农家摇钱树
- 健康本源--砭术新说施氏砭术综合疗法
- 后辛亥时代的孙中山与广州/辛亥百年帅府存珍系列丛书
- 察颜观色断疾病
- 常见恶性肿瘤整合治疗手册
- 孙中山与帅府名人文物与未刊资料选编/辛亥百年帅府存珍系列丛书