食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杂蔬蛋炒饭的做法步骤
-
1准备食材：剩饭，鸡蛋打散，胡萝卜切粒。大蒜和大白菜芯，把叶和帮分开。红枣洗净备用。 -
2炒锅把水汽烧干(以免放油时炸油)，放少量油。下蛋液滑散，盛出备用。 -
3重新放少量油，下胡萝卜，白菜和大蒜帮，翻炒，盛在鸡蛋碗里。(少洗一个碗) -
4放少量油，下米饭，炒热压散。 -
5下所有食材，以前炒过的鸡蛋等，和未炒的菜叶，略为翻炒。菜叶易熟，其他食材也基本都快熟了。 -
6放盐。 -
7放生抽。 -
8装入饭碗，用锅铲压实。 -
9倒扣在盘子里，用红枣点缀。 -
10搭配一块老家的豆腐乳，这顿早餐还算营养丰富。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
- 红烧肉豆角焖面
- 啤酒鱼
- 孜然猪肝
- 微波炉烤土豆
- 肉末炒三丁
- 蒜炒猪大肠
- 红烧肉
- 肉末扒茄条
- 蒜香翅中
- 腊肠炒饭
- 黄芽鱼汤
- 吐司热狗
- 老式发面大饼干
- 山药娃娃菜汤
- 麻辣酥肉面
- 苹果鸡肉饼12＋
- 南瓜双味披萨
- 蔬菜烘蛋
- 豆腐炖泥鳅
- 豆沙面包卷
- 肉丝炒饼
- 豆瓣酱蒸蛋
- 东北火勺
- 回锅藕片
- 冬瓜螺片鸡骨汤
- iridescence
- iridescent
- iridium
- iris
- Irish
- Irish coffee
- Irish Gaelic
- Irishman
- Irish moss
- Irish Setter
- Irish steel-cut oats
- Irish steel-cut oats
- Irish Step-Dance
- Irish stew
- Irish Terrier
- 醉桃源 其二 题清晖阁（宋·吕胜已）
- 醉桃源 其四 会饮丰乐楼（宋·吴文英）
- 醉桃源 剪秋罗（清·杨玉衔）
- 醉桃源 和昌甫（宋·韩淲）
- 醉桃源 和清真，二首（清末近现代初·汪东）
- 醉桃源 大石（宋·周邦彦）
- 醉桃源 夹竹桃（明·高濂）
- 醉桃源 季夏雨后，饮舅氏园中（清·梁清标）
- 醉桃源 左辅右弼玄牝（元·王吉昌）
- 醉桃源 早春（明末清初·纪映淮）
- 醉桃源 昌甫有曲，名之濯缨，因和（宋·韩淲）
- 醉桃源 春景（宋·严仁）
- 醉桃源 本名阮郎归钓乌林答二郎君（元·王丹桂）
- 醉桃源 柳（宋·翁元龙）
- 醉桃源 桂林遇雨次梦窗韵（当代·伯昏子）
- 计算机绘图--AutoCAD2009中文版(职业教育机电类专业规划教材)
- 城市轨道交通机械基础(职业教育城市轨道交通专业规划教材)
- 筵席知识/中等技工学校烹饪系列教材
- 法国的故事(青少年彩图版)/图说世界历史
- 英国的故事(青少年彩图版)/图说世界历史
- 日本的故事(青少年彩图版)/图说世界历史
- 德国的故事(青少年彩图版)/图说世界历史
- 美国的故事(青少年彩图版)/图说世界历史
- 俄罗斯的故事(青少年彩图版)/图说世界历史
- 古埃及的故事(青少年彩图版)/图说世界历史
- 古罗马的故事(青少年彩图版)/图说世界历史
- 幸福企业的密码
- 大学生创业宝典
- 孩子自觉我省心/吴甘霖教育方法书系
- 星期一的斑马线