食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
杂蔬黑椒牛排的做法步骤
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1杂菜过热水焯熟。 -
2牛排切块。 -
3锅热加黄油融化。 -
4倒入牛排小火慢煎。 -
5煎至一面变色翻面继续煎至熟盛出装盘。 -
6另起油锅放入杂菜翻炒片刻倒入牛排上。 -
7最后将黑椒汁倒入盘中即可。
小窍门
这是在超市买的袋装牛排套餐，所以不用酱牛排和调汁，做起来也比较简单些。
使用的厨具：炒锅
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