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诗文 不粘锅版之【米披萨】
释义
不粘锅版之【米披萨】的做法

食材明细

主料
  • 隔夜饭 适量
辅料
  • 香肠 适量
  • 玉米粒 适量
  • 土豆 适量
  • 洋葱 适量
  • 芝士 适量
  • 火腿片 适量
  • 鸡胸肉 适量
  • 黄梨 适量
  • 鸡蛋 1粒
  • 番茄酱 适量
配料
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 奶香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

米披萨的做法步骤

  • 不粘锅版之【米披萨】的做法步骤：1
    1
    材料切好，土豆丁和鸡肉丁分别煮熟，香肠和火腿略为煎一下切片和粒状。洋葱，黄梨切小丁。
  • 不粘锅版之【米披萨】的做法步骤：2
    2
    把芝士刮成丝备用。
  • 不粘锅版之【米披萨】的做法步骤：3
    3
    将图（1）和（2）的材料混合均匀。
  • 不粘锅版之【米披萨】的做法步骤：4
    4
    隔夜米饭中加入鸡蛋，盐和胡椒粉调匀。
  • 不粘锅版之【米披萨】的做法步骤：5
    5
    如觉得太稀可加入少许的面粉拌匀，不加也行。
  • 不粘锅版之【米披萨】的做法步骤：6
    6
    锅烧热倒少许油【关火】，倒入米饭混合料，用铲子将它压扁约1厘米厚，再用铲子轻轻地沿着边往里轻堆弄成圆形。
  • 不粘锅版之【米披萨】的做法步骤：7
    7
    轻轻滴抹上一层番茄酱，四周留1厘米做饼边。
  • 不粘锅版之【米披萨】的做法步骤：8
    8
    均匀滴撒上混合好之（3）的混合料，这时【开火】用小火。
  • 不粘锅版之【米披萨】的做法步骤：9
    9
    盖上锅盖煎15~20分钟，等到饼底微微金黄，奶酪全部溶化就可以了。
  • 不粘锅版之【米披萨】的做法步骤：10
    10
    披萨刚出锅时饼底是非常脆香的，如不马上吃，可以关火后放在锅里盖着盖，再吃时饼底就变得较柔软了。
使用的厨具：不粘锅
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更新时间：2026/1/9 17:05:02