正宗不粘锅版之【米披萨】的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
材料切好，土豆丁和鸡肉丁分别煮熟，香肠和火腿略为煎一下切片和粒状。洋葱，黄梨切小丁。
2
把芝士刮成丝备用。
3
将图（1）和（2）的材料混合均匀。
4
隔夜米饭中加入鸡蛋，盐和胡椒粉调匀。
5
如觉得太稀可加入少许的面粉拌匀，不加也行。
6
锅烧热倒少许油【关火】，倒入米饭混合料，用铲子将它压扁约1厘米厚，再用铲子轻轻地沿着边往里轻堆弄成圆形。
7
轻轻滴抹上一层番茄酱，四周留1厘米做饼边。
8
均匀滴撒上混合好之（3）的混合料，这时【开火】用小火。
9
盖上锅盖煎15~20分钟，等到饼底微微金黄，奶酪全部溶化就可以了。
10
披萨刚出锅时饼底是非常脆香的，如不马上吃，可以关火后放在锅里盖着盖，再吃时饼底就变得较柔软了。

诗文	不粘锅版之【米披萨】
释义	食材明细主料隔夜饭适量辅料香肠适量玉米粒适量土豆适量洋葱适量芝士适量火腿片适量鸡胸肉适量黄梨适量鸡蛋 1粒番茄酱适量配料盐适量胡椒粉适量奶香口味煎工艺十分钟耗时简单难度米披萨的做法步骤 1 材料切好，土豆丁和鸡肉丁分别煮熟，香肠和火腿略为煎一下切片和粒状。洋葱，黄梨切小丁。 2 把芝士刮成丝备用。 3 将图（1）和（2）的材料混合均匀。 4 隔夜米饭中加入鸡蛋，盐和胡椒粉调匀。 5 如觉得太稀可加入少许的面粉拌匀，不加也行。 6 锅烧热倒少许油【关火】，倒入米饭混合料，用铲子将它压扁约1厘米厚，再用铲子轻轻地沿着边往里轻堆弄成圆形。 7 轻轻滴抹上一层番茄酱，四周留1厘米做饼边。 8 均匀滴撒上混合好之（3）的混合料，这时【开火】用小火。 9 盖上锅盖煎15~20分钟，等到饼底微微金黄，奶酪全部溶化就可以了。 10 披萨刚出锅时饼底是非常脆香的，如不马上吃，可以关火后放在锅里盖着盖，再吃时饼底就变得较柔软了。使用的厨具：不粘锅所属分类：主食小吃家常菜夏季食谱冬季食谱
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食材明细

米披萨的做法步骤