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诗文 咖喱鸡饭
释义
咖喱鸡饭的做法
“第一次做。味道还可以。我是买咖喱粉的。没什么咖喱味道。”

食材明细

主料
  • 适量
  • 鸡胸肉 200g
  • 胡萝卜 一个
  • 土豆 一个
  • 葱花 适量
辅料
  • 咖喱 适量
  • 个人口味
  • 酱油 适量
  • 咖喱 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

咖喱鸡饭的做法步骤

  • 1
    切葱花、姜末土豆胡萝卜切块放水里。等要用的时候再倒掉水
  • 2
    鸡胸肉切一小块放盐淀粉腌制一下
  • 3
    倒入油放葱花姜末爆炒一下然后下鸡胸肉炒至变白就端盘里备用
  • 4
    炒鸡胸肉的油不用倒掉。现在倒入土豆胡萝卜翻炒然后倒入适量水。我是选择再倒入点酱油。然后盖上盖子焖至土豆变软
  • 5
    等土豆快点变软了。倒入咖喱粉。翻炒然后倒入淀粉水收汁就完成拉
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:51:27