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诗文
咖喱鸡饭
释义
“第一次做。味道还可以。我是买咖喱粉的。没什么咖喱味道。”
食材明细
主料
姜
适量
鸡胸肉
200g
胡萝卜
一个
土豆
一个
葱花
适量
辅料
咖喱
适量
盐
个人口味
酱油
适量
咖喱 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
咖喱鸡饭的做法步骤
1
切葱花、姜末土豆胡萝卜切块放水里。等要用的时候再倒掉水
2
鸡胸肉切一小块放盐淀粉腌制一下
3
倒入油放葱花姜末爆炒一下然后下鸡胸肉炒至变白就端盘里备用
4
炒鸡胸肉的油不用倒掉。现在倒入土豆胡萝卜翻炒然后倒入适量水。我是选择再倒入点酱油。然后盖上盖子焖至土豆变软
5
等土豆快点变软了。倒入咖喱粉。翻炒然后倒入淀粉水收汁就完成拉
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/11 22:51:27