“肉末油条,这是一个很美味的小吃,外皮酥脆的油条包裹着鲜美的肉馅,再配以酸酸甜甜的茄汁,无论大人、小孩都会无法抗拒它的香酥与鲜美。”
食材明细
肉末油条的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
8 全部完成后,在两头的肉末处粘上一层干淀粉。(为了后面炸制的时候不吸油)
-
9 下入五、六成热的油锅里中火炸熟,捞出沥油、备用。
-
10 准备约4糖勺的亨氏番茄酱,调入少许白糖和果醋以及水淀粉,搅拌均匀。
-
-
12 倒入炸好的肉末油条,快速裹上酱汁,出锅趁热食用。可撒上适量朱古力糖针装饰。
小窍门
诗心片语:
做这个小吃的酱汁和糖醋鱼不一样,酸甜的味道不要太过浓,具体依据自己的口味调节。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
|