食材明细
- 葱香 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
鸡蛋丝的做法步骤
-
1鸡蛋去壳放在盆子里，搅拌均匀;红薯粉倒入，加适量水，放入少量面粉，一点点油和盐，再次搅拌均匀。水的多少根据面糊的粘稠程度确定。
-
2一块洗净的五花肉，用五花肉擦平底锅底，大汤勺舀一勺拌匀后的鸡蛋糊，均匀地摊开在平底锅上，小火煎，可以揭起后反面煎。煎好后起锅放在大铁盘里冷却。
-
3煎好的鸡蛋丝有n种吃饭，1加点香油，葱花下水煮熟，煮的时候加点盐就超级好吃。2一次吃不完，稍微风干后冷藏，要吃的时候加肉末，大蒜小辣椒炒出来也很好吃3加牛肉孜然炒也超级好吃。
小窍门
鸡蛋丝是妈妈做好的，配方也是跟她请教的，大家可根据实际微调，但是这个真的比任何面条都要好吃，跟各位分享一下。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蒜茸茄泥
- 迷你水果挞
- 红烧肉
- 尖椒猪蹄
- 绿茶肉丸子「春夏暮色」
- 咸鸭蛋
- GUTEN蒜香義大利麵
- 鸡柳腌料，鸡柳的做法——地摊鸡柳最简单做法的做法步骤
- 薄脆底香肠披萨（免发酵饼底）
- 黄焖鸡
- 咖啡蛋糕
- 手撕更有趣——新手也能搞定的手撕金砖面包
- 照烧鸡腿饭
- 凉皮
- 盐焗鹌鹑蛋
- 佐酒牙签肉
- 豆浆酸奶——九阳知食
- 枫糖布丁
- 小鸡烧果子
- 枣泥磅蛋糕
- 番茄鸡蛋猫耳朵
- 豆角焖面
- 芝士流心馒头布丁
- 可可迷你泡芙
- 海鲜粥
- 什么无什么生的成语
- 什么无什么用的成语
- 什么无什么瘠的成语
- 什么无什么皮的成语
- 什么无什么益的成语
- 什么无什么相的成语
- 什么无什么知的成语
- 什么无什么石的成语
- 什么无什么碍的成语
- 什么无什么礼的成语
- 什么无什么竹的成语
- 什么无什么答的成语
- 什么无什么策的成语
- 什么无什么算的成语
- 什么无什么类的成语
- 陆放翁逝世八百周年，四川崇州市举办文化节（当代·刘梦芙）
- 陆教授致政（宋·释元肇）
- 陆敬承有台曰来爽暇日登之漫赋（明·余继登）
- 陆文安书稿泛舟二帖赞（宋·岳珂）
- 陆文烈公钟琦文子遗墨卷书后（清末近现代初·郑孝胥）
- 陆无从崔子玉梅季豹见过（明·欧大任）
- 陆无从茂才自扬州来乞文以赠歙人吴惟登得三（明·王世贞）
- 陆无文示姑熟山水图画为萧尺木笔（清·黄云）
- 陆景周宅槁梧复荣以瑞梧命之为赋首（明·贝琼）
- 陆未庵六十初度（明·释函是）
- 陆本高镜奁红梅（元·凌云翰）
- 陆机云碑（宋·沈辽）
- 陆机宅（宋·杨备）
- 陆机宅（宋·马之纯）
- 陆机引辽东乡语（魏晋·无名氏）
- 黄帝内经灵枢集注
- 黄帝内经素问集注
- 女人最痛苦的时期(更年期)/女性健康必览系列丛书
- 女人最完美的时期(青春期)/女性健康必览系列丛书
- 女人最重要的时期(妊娠期)/女性健康必览系列丛书
- 少数民族民间治疗疑难怪病绝技
- 糖尿病患者一本全
- 武当张三丰太极拳一百零八式(附光盘)
- 现代女性健康知识
- 形意拳养生与实战(附光盘)/国术丛书
- 黑白门
- 班宝阿汉/读品悟校园智囊团系列
- 大战功课压力怪兽/读品悟校园智囊团系列
- 神奇的画像/读品悟校园智囊团系列
- 孤雁/读品悟校园智囊团系列