“丝瓜番茄炒蛋也是一道清淡菜，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜番茄炒蛋的做法步骤
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1备好食材 -
2锅中倒油炒打好的鸡蛋
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3炒香
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4倒入丝瓜番茄
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5炒熟
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6最后加点酱油出锅
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7装盘。
小窍门
这是一道快手家常菜，味道清淡。
使用的厨具：炒锅
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