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诗文 蒜香南瓜
释义
蒜香南瓜的做法
“多吃南瓜对清除体内毒素和排除其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素等起到解毒都起到作用。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,帮助消化;南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素。同时,南瓜对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效而且还能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。”

食材明细

主料
  • 南瓜 250克
辅料
  • 蒜瓣 三个
  • 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜香南瓜的做法步骤

  • 蒜香南瓜的做法步骤:1
    1
    准备好南瓜和蒜头。
  • 蒜香南瓜的做法步骤:2
    2
    南瓜去皮洗净切块。
  • 蒜香南瓜的做法步骤:3
    3
    蒜头用刀拍一下,将皮去掉。
  • 蒜香南瓜的做法步骤:4
    4
    热锅放油,爆香蒜头。
  • 蒜香南瓜的做法步骤:5
    5
    放南瓜翻炒几分钟。
  • 蒜香南瓜的做法步骤:6
    6
    加入适量水。
  • 蒜香南瓜的做法步骤:7
    7
    加盖煮一下。
  • 蒜香南瓜的做法步骤:8
    8
    煮至南瓜变软以后加少量盐即可。
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更新时间:2025/3/16 15:43:37