“荤素搭配，营养均衡，家常小炒，老少皆宜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
板筋肉炒青瓜的做法步骤
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1备好食材：青瓜，板筋肉，蒜头。 -
2板筋肉洗净切条。
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3放腌料拌匀腌制15分钟。
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4青瓜斜刀切(随各人喜欢)。
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5切点蒜片，刚好有1条葱也切段加入。
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6热锅放蒜片，葱白小火煸炒出香味。
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7再下青瓜翻炒1-2分钟。
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8调少许盐炒匀。
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9然后下板筋肉翻炒至熟大约3分钟左右。
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10如图，完成了。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜