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诗文
花芸豆山药大米粥
释义
食材明细
主料
花芸豆
65克
大米
110克
山药
1段
调料
冰糖
45克
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
花芸豆山药大米粥的做法步骤
1
食材:花芸豆(已提前数小时泡发)。
2
大米(已淘洗)。
3
山药。
4
冰糖。
5
将已泡发的花芸豆淘洗干净,待用。
6
将山药洗净、去皮。
7
放在案板上切成滚刀块,待用。
8
将花芸豆下入高压锅里倒入适量的清水。
9
盖上盖、烧煮15分钟关火。
10
焖至没气后开盖。
11
接着,下入大米烧开。
12
盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
13
焖至没气后开盖。
14
然后,合入切好的山药和冰糖。
15
搅动一下煮开,煮上1——2分钟。
16
关火,盛出晾凉一下,可以吃吃了。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 粥
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更新时间:2025/3/13 15:38:14