食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
土豆烧排骨的做法步骤
-
1排骨切小条，出血水。（家里不好剁小块，就顺着骨头切条算了。） -
2准备好配料。
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3热油锅，把姜蒜八角爆香。
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4放排骨炒一下。
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5放入生抽，老抽，盐，料酒和糖。
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6倒入与排骨持平的水，大火烧开，转小火烧30分钟。
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7土豆去皮切小块。
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8放入土豆继续烧约15分钟，筷子能轻易扎入土豆即可。
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9撒上葱花炒匀。
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10美味的土豆排骨。
使用的厨具：炒锅
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