食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌担担面的做法步骤
-
1准备食材，洗净。 -
2将各种调料放入小碗中，调匀备用。
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3洋葱、胡萝卜、黄瓜切丝；生菜切粗丝；香菜切沫。
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4担担面煮熟，备用。
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5豆芽焯水，备用。
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6炒锅加少量油，放入洋葱、胡萝卜翻炒。
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7再放入生菜，炒熟，备用。
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8将所以材料放入捞出的面碗里，加上蒜末。
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9倒入酱汁。
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10拌匀，即可。
-
11成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
川菜
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