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诗文	木须肉
释义	食材明细 主料 木耳 适量 鸡蛋 2个 黄瓜 2条 瘦猪肉 适量 辅料 植物油 适量 盐 适量 生抽 适量 大蒜 适量 小麦淀粉 适量 生姜 适量 原味 口味 未知 难度 木须肉的做法步骤 1 木耳前天晚上泡上，再放入开水中煮五分钟。等下炒的时候拌一下就好了，免得噼里啪啦。 2 瘦肉切片用生抽，淀粉，植物油腌十分钟。 3 先炒鸡蛋，不放盐。 4 鸡蛋盛出，加油再炒黄瓜，放点蒜末，炒软后加盐。 5 黄瓜盛出，洗锅。再热锅热油放入生姜片炒猪肉。 6 肉炒到八成熟后加入木耳，放点盐，拌一下，倒入鸡蛋和黄瓜，翻炒，最后再加点生抽，炒匀。 7 出锅。 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。