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诗文	轻脆可口—凉拌黄瓜
释义	食材明细 主料 黄瓜 3根 辅料 蒜头 2掰 香菜 1颗 芝麻油 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 老干妈 适量 酸辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉拌黄瓜的做法步骤 1 将黄瓜洗净，刮去外皮。 2 香菜剥好洗净，装盘。 3 黄瓜切小条，蒜头拍碎，香菜切小段。 4 各种配料图。 5 取出大盆，倒入黄瓜、香菜、蒜末、倒入各种配料，搅拌均匀。 6 即可开动。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。