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诗文	家常菜肴@@最平民炒大白菜
释义	食材明细 主料 大白菜 适量 辅料 葱 适量 蒜 适量 肉片 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒大白菜的做法步骤 1 原料：大白菜，葱，蒜，肉片。 2 烧热锅，下油热爆香葱及蒜，在加入腌制好的肉片煸炒。 3 把肉片炒至稍微熟时。 4 事前将大白菜洗净切开。这时候可以加入菜了。 5 加一点水，再调入鸡精粉，转大火炒多一下即可上碟。 6 成品图@@清淡好吃。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。