食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花儿豆沙包的做法步骤
-
1把除红豆沙外的所有原料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。 -
2醒好的面团下成小剂子。
-
3擀成圆片，包上适量红豆沙。
-
4收严剂口，摁扁。
-
5再擀开，用刀划成四份，中间不要切断。
-
6把相对的两片对折捏紧。
-
7再把两个边角分别捏在一起，如图所示。
-
8剩下的两片也对折捏紧。
-
9还是把两个边角分别捏在一起，如图所示。
-
10翻过来，轻轻摁一下。生坯就做好了。
-
11依次做好，放入蒸格上发酵至2倍大。
-
12发酵好的生坯冷水上锅，上汽后中小火蒸15--20分钟左右。（蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。）
-
13成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
包子
午餐
- 杏仁露
- 奶油蘑菇浓汤
- 黄杏酸奶昔
- 广式咸肉粽
- 瑶柱粽子
- 端午特制蛋黄酥
- 香椿炒鸡蛋
- 营养早餐---全麦吐司
- 雪媚娘
- 8寸戚风蛋糕
- 孜然牙签肉
- 荞麦鲜花饼-德普烘焙实验室
- 酸辣牛肉浓汤
- 屁屁小面包
- 抹茶冻芝士-德普烘焙实验室
- 蜜豆小餐包
- 鸡丝碎面
- 土司一口酥
- 豆渣白糖芝麻烧饼
- 泡面这样吃
- 红豆红枣花生米糊
- 鲜果奶雪
- 爽口黄瓜条
- 荔枝凤尾虾球
- 原味双皮奶
- the good shit
- the Gospel
- the grapevine
- the grass is always greener
- the grass is always greener on the other side of the fence
- the grass roots
- the grassroots
- the great and the good
- the great beyond
- the Great Depression
- the greatest
- the great unwashed
- the Great Wall
- the Great War
- the Greens
- 十蒸（明·释函是）
- 十蒸（明·释函是）
- 十蒸（明·释函是）
- 十虫吟（宋·舒岳祥）
- 十诗谢廖计使（宋·陈造）
- 十贤堂栽竹（宋·王十朋）
- 十贤堂（明·张诩）
- 十贤祠用唐人韵（明·邵宝）
- 十贤祠（宋·方信孺）
- 十载羁栖剑佩偕几经新火起榆槐海头诗苦情怀（易之有河朔访古记黄政卿危太朴许可用三先生有序）快睹应知客满斋（元·张仲深）
- 十载行二首赠王子崇（明·黄佐）
- 十载（明·王一鸣）
- 十载（清·赵翼）
- 十载（近现代·胡蕴）
- 十里台避风遇故人话旧（清·戴亨）
- 天孩子地孩子(精)
- 臭臭(精)
- 我会开(第2辑1-8共8册)
- 我不叫伊莎贝拉(精)
- 黑暗中的藏宝箱/二十问侦探
- 健康食品(营救食品国公主克丽丝塔)/小恐龙杜里科学大冒险
- 海洋(海魔女和幽灵海盗团)/小恐龙杜里科学大冒险
- 交通工具(名侦探杜里动动博物馆失窃案)/小恐龙杜里科学大冒险
- 怪物来做客(精)
- 小怪物说不(精)
- 小怪物怕黑(精)
- 奥托在雪地
- 大怪物不哭(精)
- 奥托进城又回家
- 山(保护山精灵一家)/小恐龙杜里科学大冒险