食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤鸭头的做法步骤
-
1鸭头焯水。 -
2八角香叶桂皮干辣椒。
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3放鸭头。
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4放酱油蚝油盐胡椒。
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5加适量水卤半个钟。
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6卤半个钟关火，浸泡2～3个小时。
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7对半切开放辣椒油。
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8成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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