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诗文
毛毛虫面包
释义
食材明细
主料
高精粉
300克
黄油
60克
盐
5克
酵母
4克
牛奶
130毫升
蛋液
50克
砂糖
70
肉松
适量
蜂蜜
15克
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
毛毛虫面包的做法步骤
1
除黄油外所有面团材料放入面包机,揉到面团至扩展阶段,撑开有不易破裂的薄膜
2
发酵40分钟至2-2.5倍大小,蘸面粉戳洞不立刻回弹、回缩即为发好
3
发酵好的面团取出,用手轻轻将面团挤压排除气泡。分成六等份揉圆,盖上保鲜膜静置15分钟。
4
用擀面杖将松弛好的面团擀成片,
5
在完整的面片处放入适量肉松馅,在2/3处用刀切成条状。
6
从有馅料的一端卷起,即成面包生坯,依次做好所有面包生坯。
7
依次做好所有面包生坯。仿佛烤盘
8
烤箱内放一盆热水,二次发酵40分钟至2倍大小。发酵好后刷蛋液。用芝麻之类的食材装饰成眼睛,
9
烤箱预热175度,15-20分钟至表面金黄色即可。【温度和时间根据自家烤箱状态调整】。
10
可爱的毛毛虫面包
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 面包
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什么可什么拟的成语
什么可什么拾的成语
什么可什么捉的成语
什么可什么推的成语
什么可什么握的成语
什么可什么摇的成语
什么可什么摘的成语
什么可什么摸的成语
什么可什么攻的成语
什么可什么敌的成语
什么可什么数的成语
什么可什么日的成语
什么可什么易的成语
什么可什么次的成语
什么可什么止的成语
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答侍御朱君诗(明·湛若水)
答侗(宋·彭汝砺)
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答侯少府(唐·高适)
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更新时间:2026/7/21 3:18:08