网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
毛毛虫面包
释义
食材明细
主料
高精粉
300克
黄油
60克
盐
5克
酵母
4克
牛奶
130毫升
蛋液
50克
砂糖
70
肉松
适量
蜂蜜
15克
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
毛毛虫面包的做法步骤
1
除黄油外所有面团材料放入面包机,揉到面团至扩展阶段,撑开有不易破裂的薄膜
2
发酵40分钟至2-2.5倍大小,蘸面粉戳洞不立刻回弹、回缩即为发好
3
发酵好的面团取出,用手轻轻将面团挤压排除气泡。分成六等份揉圆,盖上保鲜膜静置15分钟。
4
用擀面杖将松弛好的面团擀成片,
5
在完整的面片处放入适量肉松馅,在2/3处用刀切成条状。
6
从有馅料的一端卷起,即成面包生坯,依次做好所有面包生坯。
7
依次做好所有面包生坯。仿佛烤盘
8
烤箱内放一盆热水,二次发酵40分钟至2倍大小。发酵好后刷蛋液。用芝麻之类的食材装饰成眼睛,
9
烤箱预热175度,15-20分钟至表面金黄色即可。【温度和时间根据自家烤箱状态调整】。
10
可爱的毛毛虫面包
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 面包
随便看
清蒸鲫鱼
三文鱼头豆腐汤
浇汁酿豆泡
培根锅巴土豆
莲子雪耳百合羹
酱牛肉之凉拌牛肉
彩蔬翡翠包
莴笋鸡丁
黑豆纳豆
激发本味---蒜蓉开边虾
松仁蛋饭
相辅相成---酿豆腐
荷兰小黄瓜蘸酱
发面猪肉包子小笼包
香葱炖豆腐~小草发绿芽
值得期待---蔓越莓麦芬
冬日里的原汁原味——竹荪小鲍汤
肉沫豆腐
香葱肉松面包
苹果纳豆
土豆饼
黑胡椒培根煎蛋三明治
土豆烧鸡块
糖醋里脊
草莓酱吐司
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 13:50:18