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诗文
茄盒
释义
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
肉末
肉末
配料
面粉
适量
五香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
茄盒的做法步骤
1
选软皮茄子两三根
2
洗净切成夹片
3
准备一些肉末,加入少许食盐
4
在准备鸡蛋两个,加入适量面粉或小粉,调均匀备用
5
将肉末塞到茄子里
6
将肉末塞到茄子里,裹上一层鸡蛋面粉(一定要裹均匀)
7
然后下油锅炸至
8
待都炸金黄后就OK啦
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:50:17