食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茄盒的做法步骤
-
1选软皮茄子两三根 -
2洗净切成夹片 -
3准备一些肉末，加入少许食盐 -
4在准备鸡蛋两个，加入适量面粉或小粉，调均匀备用 -
5将肉末塞到茄子里 -
6将肉末塞到茄子里，裹上一层鸡蛋面粉（一定要裹均匀） -
7然后下油锅炸至 -
8待都炸金黄后就ＯＫ啦
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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