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诗文 腐卤汁蒸蛋
释义
腐卤汁蒸蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 一个
  • 白醋 少许
  • 罗勒叶 适量
辅料
  • 少许
  • 腐卤汁 少许
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

腐卤汁蒸蛋的做法步骤

  • 腐卤汁蒸蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散,加入1.5倍鸡蛋多少的清水,点入少许白醋,加入少许盐,搅拌均匀
  • 腐卤汁蒸蛋的做法步骤:2
    2
    用保鲜膜覆盖,锅开后放入,大火蒸5分钟,蒸时锅盖不要盖严
  • 腐卤汁蒸蛋的做法步骤:3
    3
    蒸好的鸡蛋加入少许腐卤汁调味
  • 腐卤汁蒸蛋的做法步骤:4
    4
    点缀罗勒叶,好了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:04:22