“看到电视上卖饮料的那个冰糖雪梨,看着很诱人。而且现在天气热比较容易上火,喝点这种下火的饮料最好了,但是我不喜欢买那种饮料,觉得那个糖分太高吃了压力太大,还是自己做比较好,所以我就自己在家煲了一锅,而且宝宝喝点也好下火呢,里面又加了银耳,更营养了呢~”
食材明细
冰糖雪梨煲银耳的做法步骤
-
1 银耳提前用水泡发,然后把黄色的蒂摘取干净后,撕成小块一点。
-
-
-
4 把切块的雪梨也倒入锅内。盖上锅盖大火煮开后改小火煲40分钟。
-
小窍门
1.煲糖水的雪梨最好是带皮一起呢,这样更营养。
2.我喜欢淡淡的所以加的糖比较少。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
羹类
常见菜式
汤羹
儿童
健康食谱
清热祛火
清肺止咳
立秋
宴客菜
晚餐
清热解毒
润肺止咳
|