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诗文	海米盖菜
释义	食材明细 主料 海米 适量 盖菜 一棵 辅料 蒜 适量 配料 盐 适量 水淀粉 适量 食用油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 海米盖菜的做法步骤 1 海米提前用水泡好，盖菜一棵洗净切块备用。 2 炒锅烧热放食用油，海米沥干水份下锅煸炒，放入适量大蒜末。 3 下入盖菜。 4 放入少量盐。 5 放入水淀粉适量，翻炒均匀出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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