“玉米益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑。做成发糕口感喧软，易于消化。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
微波炉发糕的做法步骤
-
1准备原料。 -
2把玉米粉，面粉，酵母放到微波容器中。 -
3加温水拌成稍稠的面糊。 -
4红枣洗净去核，切成小块。 -
5红枣摆在面糊上，盖盖放在温暖处发酵。 -
6发成2倍大。 -
7放入微波炉先高火3分钟。 -
8从微波炉里取出，表面还是湿的。 -
9再放入微波炉开盖中火6分钟。 -
10取出拿牙签扎一下，如果牙签干爽没有粘面糊，就熟了。扣出来，晾凉。 -
11切块。
小窍门
面粉和玉米面的比例是1比1.建议用较细的玉米面，口感好。
使用的厨具：微波炉
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