食材明细
- 咸鲜 口味
- 溜 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
溜鱼段的做法步骤
-
1龙利鱼切块，加入盐、白胡椒粉腌制。 -
2胡萝卜切丁和青豆一起放水里焯熟、姜蒜切末。 -
3鱼段均匀的沾上炸粉抖掉多余的炸粉。 -
4放入烧至8成热的油里炸至金黄。 -
5锅里放油加入蒜末姜末爆香。 -
6加入胡萝卜丁、青豆和鱼块加少许盐倒入水淀粉。 -
7装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 板栗烧鸡
- 鲫鱼豆腐汤
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- 巧克力饼干
- 杏仁熟豆豆浆
- 滇式鲜花玫瑰月饼
- 冰皮南瓜月饼
- 干蛤蜊尖煨冬瓜
- 红豆莲蓉蛋黄月饼
- 肉松蛋糕
- 酸萝卜炒鱿鱼
- 炝拌黄瓜
- 白萝卜烧鸭
- 蛋黄酥
- 板栗烧鸡
- 早餐苦瓜煎饼
- 黑芝麻馅
- 连家姑娘--芝士焗虾
- 八宝鸭
- 香菇牛肉疙瘩汤
- 不仅凉爽更是可爱的月饼-----奶酪冰淇淋月饼
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