“芹菜叶怎么做才能更好吃，颜色更加好看，试试这个做法。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香芹菜叶的做法步骤
-
1食材备好。 -
2芹菜叶放入碗里，加上适量的胡萝卜丝（配色）。 -
3加入适量油拌匀。 -
4加上适量的面粉拌匀（不要放盐）。 -
5把面粉尽量拌匀，做到每一个菜叶都能沾满面粉。 -
6放在笼屉上水开后放入拌好菜叶大火蒸5分钟即可。 -
7蒸好的菜叶趁热撒点盐拌匀。 -
8用蒜末，白糖，生抽，加适量凉开水拌成蒜香调味。 -
9芹菜叶装盘浇上蒜味汁，蒜香芹菜叶就做好了。
小窍门
盐要蒸熟再加，放的过早容易出水。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐