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诗文 蒸扇贝
释义
蒸扇贝的做法
“我家妹妹喜欢吃,有一天妈妈出差,她说要吃,于是做了一个简易版的哈~”

食材明细

主料
  • 扇贝 16个
  • 粉丝 适量
辅料
  • 蒜子 6个
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 花生油 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

蒸扇贝的做法步骤

  • 1
    扇贝洗净,粉丝用冷水泡软
  • 2
    花生油加入锅中,随后加入蒜子大火爆香。末了加入生抽。将酱料均匀淋在摆好的扇贝粉丝上
  • 3
    在水中加入5片姜,水沸后开始蒸,大火蒸10至15分钟。完成!
  • 蒸扇贝的做法步骤:4
    4
    成品~^_^

小窍门

16只是大约4人的。一定要放姜,不然会腥
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 6:48:04