“糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
糍粑，是南方各族的小吃，流行于中国南方地区。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肝菌糍粑的做法步骤
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1牛肝菌用开水泡半个小时 -
2洗净，西红柿切片。 -
3热锅冷油，翻炒炒牛肝菌出香味，加适当生抽，然后加水。 -
4然后放入西红柿烧开，放糍粑，出国前放鸡蛋。加盐和味精调味。味道非常鲜美！喜欢的可以试试！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜