食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒盐豆腐的做法步骤
-
1豆腐三块。 -
2准备洋葱丝，红椒丝，小葱花、蒜末(忘拍)。
-
3豆腐切成小方块。
-
4起锅热油，豆腐入锅煎。
-
5煎的过程，撒上适量的盐，可以更好的入味。
-
6煎好的豆腐盛入盘中备用。
-
7剩下的底油炒洋葱丝和蒜末。
-
8炒出香气后，放入红椒丝翻炒。
-
9倒入豆腐块。
-
10撒一小把椒盐。
-
11倒入酱油，翻拌入味。
-
12最后撒入小葱花，翻拌均匀即可。
-
13成品。咸香下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐