“夏季你们是不是有食欲不振的时候啊，来上一碗酸酸爽爽剪刀面，开胃又好喝，赶紧试一试吧！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酸酸爽爽剪刀面的做法步骤
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1面粉加入适量清水活成光滑面团静置二十分钟使其变得光滑滋润，不能活的太软不好操作。 -
2红虾米，葱姜末备用。
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3番茄油菜洗净。
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4油菜改刀成小块。
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5番茄切块。
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6热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。
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7放入西红柿翻炒均匀。
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8炒至粘稠，最好选红色熟透的那种西红柿??。
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9倒入适量清水烧开。
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10取干净的剪刀，抹上少许油，随意剪成细条条。
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11依次剪好所有的面条。
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12中火煮开。
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13煮至没有白心熟透。
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14放入切好的青菜！
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15太香啦！
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16成品图。
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17成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食
家常菜