食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
芝士酸奶慕斯的做法步骤
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1吉利丁片冷水泡软。 -
2不粘锅放入马苏里拉奶酪和白糖。
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3小火加热至融化后放入蛋黄。
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4拌匀后加入酸奶，柠檬汁和朗姆酒。
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5拌匀后放入牛奶。
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6放入淡奶油。
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7拌匀后放入吉利丁片。
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8拌匀后过滤一次，趁热倒入模具，放入冰箱冷藏2小时即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
烘焙
下午茶