网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
烤箱美食——红豆戚风蛋糕
释义
“女儿很喜欢吃加了红豆的蛋糕。”
食材明细
主料
甜红豆
80克
低筋面粉
80克
白砂糖
80克
鸡蛋
4个
辅料
牛奶
40克
油
40克
甜香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
红豆戚风蛋糕的做法步骤
1
快速甜红豆:电高压锅里放适量红豆,2大块冰糖,水适量(像煮饭一样的水)
2
煮30分钟。(红豆完整的一颗一颗)
3
准备所有材料:甜红豆80克,低筋面粉80克,白砂糖80克,牛奶40克,油40克,鸡蛋4个。(低筋面粉提前过筛3遍)
4
4鸡蛋,蛋黄蛋清分离,蛋黄倒入一些糖。其他糖留给蛋清打发。
5
糖分三次倒入蛋清,用打蛋器打蛋清。
6
打至奶油状,能立起尖尖角。,打蛋器的蛋清不滴落就好了。
7
170度开始预热烤箱,加了糖的蛋黄搅匀,加40克牛奶和80克甜红豆,搅拌匀,
8
再加入40克油搅拌。
9
筛入低筋面粉80克。
10
搅拌匀。
11
打发的蛋清分2次倒入蛋黄糊,翻拌,切记不要打圈搅拌(像炒菜一样翻拌)倒入8寸模具里,端起模具原地震两下(让气泡往上跑)
12
放入预热好的烤箱,170度,烤35分钟。烤完立即用手套拿出,再震两下,让其表面平整。
13
倒放在烤网上,烤网下放了烤盘,待凉。
14
小心的脱模,红豆戚风蛋糕就做好了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
炒芋头
可乐系列~红烧肉
手工素臊子面
油渣鸡蛋炒白菜
豆腐烧鱼
脆皮小酥肉
肉末土豆泥
家常炒米粉
寿喜烧,三人份,自制汤底
香菇猪肉臊子
山药青菜炒黑木耳
香菇烧豆腐
包心鱼卷大白菜炒年糕
香干拌蒿菜
鲜嫩鸡胸肉
鸭肝炒青椒
猪肉咸菜炒蘑菇
蛋饺大白菜鸡爪煲
包菜炒米面
鲜肉虾蒸饺
白菜炖粉条
酸汤饺子
香焖大马友
水煮鱼片
空气炸锅烤金针菇肉卷
manager interview questions
manager kapler
manager led
manage rushcard
manager visitor crossword
manage time
manage up
managing anxiety
managing broker
managing director
managing editor
managing history bing
managing up
managing upwards
man and beast
山中夜闻虎啸(宋·胡仲弓)
山中夜闻风雨(宋·王铚)
山中夜集一首(明·黄省曾)
山中大雪宿九水饭店(近现代·黄公渚)
山中大雾(当代·陈振家)
山中天湖卜居二首(元·清珙)
山中奉寄太宰梦山杨公四首(明·于慎行)
山中奉寄通判杨宗博二首(宋·岳珂)
山中奉寄钱起员外兼简苗发员外(唐·秦系)
山中奉怀诸君十一首 区令尹白斋(明·王渐逵)
山中女松短者及肩长可荫屋青阴绕垣葱茜可爱(明·成鹫)
山中守岁歌(清·黄子云)
山中客夜(元·张雨)
山中宿小民家夜闻虎因有感(宋·冯时行)
山中寄元二侍御二首(唐·刘商)
长三角一体化下新型智慧城市规划与实践
今朝渡(上)
制造方式对消费者产品购买行为的影响研究
等离子束表面强化技术
女人的事
复杂油气田文集(2022年第4辑)
图说趣解财务会计/新时代管理新思维
咫尺山林与壶中天地--园林意境感知与实体空间共构
科学通史(从哲学到功用)(精)/中国科学院大学研究生教学辅导系列
思辨与演讲(用英语讲好中国故事成语)
普通话训练与测试
双碳下的综合能源服务--政策市场与实践
安徒生童话/名师推荐学生课外阅读经典
Python语言程序设计(第2版)
读书(2022上下)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 12:00:50