网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鸡蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 辅料 生抽 少量 香油 少量 葱花 适量 水 同等蛋液水 清淡 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 鸡蛋糕的做法步骤 1 鸡蛋打入碗中加二滴料酒 2 搅拌均匀，加入同蛋液同等的温开水，1:1的量 3 加水搅拌好的蛋液。 4 第一次过滤 5 第二次直接过滤到耐高温的玻璃碗中，如果还有小泡就用勺子弄出来 6 盖上保鲜膜，用牙签插几个小洞 7 蒸好蛋拿掉保鲜膜，自然冷后，用薄的小刀在碗的边缘划一圈，就会自然脱离。 8 倒扣过来，用刀丶快速切成小块，摆盘 9 淋上少许生抽和香油 10 好嫩滑的鸡蛋糕 小窍门 一定要加蛋液同等量的温开水，蒸碗最好是耐高温的玻璃碗，有盖那种最好。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	黄玫瑰花卷 糖醋里脊--幸福的像花儿一样 清爽的蓑衣黄瓜 红薯麦片粥（电饭煲版） 东北家常菜－－地三鲜 牛奶小餐包 鲜蔬鸡蛋饼 香辣银鱼干 蒸茵陈 清蒸鲟鱼 酱香芝麻饼 蒜茸烤茄子 锅巴土豆 烫面水煎饺 【卤水香螺】----海鲜也来卤着吃 酸萝卜炒鸡胗 黑芝麻豆浆 煎酿青椒 苦瓜炒鸡蛋 柳州酿豆腐果 鱼香肉丝 黄油土司 只留美味不留苦-----豉椒苦瓜丝 流沙土豆丸 新奥尔良烤翅 头足异所 头重什么什么的成语 头重脚轻 头重脚轻根底浅 头面人物 头面什么什么的成语 头高什么什么的成语 头高头低 夷为什么什么的成语 夷为平地 夷什么一什么的成语 夷什么不什么的成语 夷什么什么国的成语 夷什么什么地的成语 夷什么什么屑的成语 □□□赵载同游焦湖夜归作（唐·萧颖士） □□□ 题梅花寒雀图（元·虞集） □□□（元·韩奕） □□□（宋·刘克庄） □□□（宋·刘克庄） □□□（宋·刘克庄） □□□（宋·韦骧） □□□（宋末元初·方回） □□□（宋末元初·汪元量） □□ 其一（唐·李邕） □□寺（明·王献芝） □□庚午春之七日前成都通川陵阳程遇孙舣东（宋·程遇孙） □□长老住宁国光孝寺并题雪矶三绝（宋·刘克庄） □□（唐·佚名） □□（唐·佚名） 愿你也能过自己想要的生活 地表辐射收支遥感方法与技术 清洁能源技术转移法律制度研究 整合主题的学科知识网络构建与演化分析 科学鬼才(玩转无人机40讲图例版) 文化昆仑钱钟书 合唱指挥实用教程 海内外中国戏剧史家自选集(福满正博冈崎由美卷)(精) 喜马拉雅山下的情侣(高平中短篇小说选) 汉语方言学导论(修订本)(精)/语言学经典文丛 月亮先生(精)/蒲蒲兰绘本馆 白崇禧传 白茶新语 中国蔬菜传统文化科技集锦/南京农业大学园艺经典系列丛书 初中语文同步写字(8下RJ)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。