食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
自制龟锅的做法步骤
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1锅中倒入适量色拉油，油开将羊肉卷放入，羊肉卷无需解冻
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2羊肉卷炒至变色，加入紫圆葱丝，翻炒
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3紫圆葱微软，加入杞参烧烤蘸料，大火翻炒
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4翻炒2至5分钟后，肉就可以吃了，如果觉得油腻，就加入菠菜，一起翻炒，大概2分钟后，就可以了
小窍门
如果家里有韩式不粘烤盘和电陶炉，边炒边吃，更香，还可以随时放入其他菜品，比如酸菜、小白菜等等
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜