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诗文 盐焗大头虾
释义
盐焗大头虾的做法

食材明细

主料
  • 大头虾 470克
辅料
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
调料
  • 盐焗鸡粉 10克
  • 料酒 适量
  • 清淡 口味
  • 焗 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

盐焗大头虾的做法步骤

  • 盐焗大头虾的做法步骤:1
    1
    食材:大头虾(已去虾须虾脚清洗)、姜片、葱段、盐焗鸡粉。
  • 盐焗大头虾的做法步骤:2
    2
    将大头虾下入炒锅里。
  • 盐焗大头虾的做法步骤:3
    3
    接着,搁入姜片和葱段,加适量的料酒。
  • 盐焗大头虾的做法步骤:4
    4
    加入10克盐焗鸡粉。
  • 盐焗大头虾的做法步骤:5
    5
    然后,晃动晃动、盖上盖、开火焗3分钟。
  • 盐焗大头虾的做法步骤:6
    6
    最后,开盖、盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜  
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更新时间:2025/3/15 6:22:37