“两种极鲜的食材的碰撞，让味蕾尽情的享受两种食材的美味融合！”
食材明细
- 微辣 口味
- 烩 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
口蘑烩鸡块的做法步骤
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1鸡腿剁成小块，口蘑洗净备用姜，蒜，小米辣切片 -
2起油锅下鸡块煸炒加入两茶匙料酒，待鸡块至表皮焦黄下姜，蒜，小米辣一起煸炒
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3加入口蘑一起煸炒两分钟
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4加入两茶匙海鲜酱和半茶匙老抽一起煸炒
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5翻炒均匀
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6加入没过食材三分之二的水加半茶匙胡椒粉，大火烩制
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7待汤汁要收干时加入三分之一茶匙鸡粉调味即可
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8成品
小窍门
海鲜酱偏咸所以不用再次加盐！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜