“采了一把艾草，打成汁，揉了一块糯米团。
做了三种食物。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蒸艾草糍粑的做法步骤
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1采艾叶。 -
2洗净。
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3焯水。
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4煮开锅。
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5放果蔬杯中。
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6放小许小苏打。
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7打成汁。
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8取糯米粉。
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9倒入艾草汁。
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10搅成絮状。
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11揉成团。
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12分成12个大小相等的剂子，剩下的做别的。
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13团圆，压扁。
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14放蒸笼里。
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15盖盖子。
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16蒸熟即可。
小窍门
可以直接吃，也可以沾白糖，还可以冷冻起来随吃随取，也可以再煎着吃。
使用的厨具：破壁机、蒸锅、煮锅
所属分类：
小吃