“丝滑香甜的牛奶，瞬间被秒杀的感觉~~”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
牛奶布丁的做法步骤
-
1将牛奶和细砂糖倒入盆中，隔水加热使砂糖融化。 -
2将鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌均匀 -
3将搅拌好的鸡蛋液倒入已经不烫的牛奶中。 -
4再次搅拌鸡蛋和牛奶的混合液，并将混合液体过筛3次。将过筛后的液体静置半个小时。 -
5将静置好的液体装入模具中，我用的是蛋挞模具。然后放在烤盘里，并在烤盘里注入热水。因为模具较小，用上下火，160度，烤30分钟。 -
6烤熟的牛奶布丁，香甜顺滑。 -
7脱模，倒扣到盘中，美味开始了。
小窍门
布丁液一定要过筛，并且静置半个小时。烤的时候一定要再烤盘中加入至少没过布丁液一半的热水，否则布丁容易烤老，影响口感。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
儿童
下午茶
布丁
夏季食谱
快餐
- 香香脆肚
- 简单做出美味的彩色饺子
- 咸蛋黄叉烧豆腐羹
- 辣酱烧鱿鱼头
- 槐花肉包
- 鲜蔬蛋皮海藻拌面
- 葱花饼
- 番茄鸡蛋海藻面
- 芽菜小炒
- 鲜肉大虾饺
- 鲔鱼色拉花样寿司
- 香烤鱿鱼金针卷卷
- 海蛎煎
- 《金钩银杏钓东鲨》家宴红烧类海鲜菜肴
- 土司培根披萨
- 扁豆烧山芋
- 麻辣卤猪手和卤豆干
- 油泼豆挺
- 大酱汤
- 红烧象牙白
- 栗子炒鸡块
- 糖醋排骨
- 旱芹炒百叶
- 脆皮孜然烤鸡腿
- 三文鱼骨奶酪汤
- 什么质什么斌的成语
- 什么质什么柯的成语
- 什么质什么皮的成语
- 什么质什么相的成语
- 什么质什么真的成语
- 什么贩什么士的成语
- 什么贩什么贾的成语
- 什么贪什么仇的成语
- 什么贪什么俗的成语
- 什么贪什么宝的成语
- 什么贪什么愚的成语
- 什么贪什么爱的成语
- 什么贪什么狠的成语
- 什么贪什么窃的成语
- 什么贪什么薄的成语
- 北园池上联句（明·刘崧）
- 北园池上（宋·宋祁）
- 北园登高即事呈诸同僚（宋·蔡襄）
- 北园秋雨（宋·韩琦）
- 北园篱外放步（宋·陆游）
- 北园赏梅（宋末元初·仇远）
- 北园载酒和邑宰蔡确韵（宋·徐迪）
- 北园送关简州分得古字（宋·郑伯熊）
- 北园避热（宋·文同）
- 北园酌酒观鹤（宋·李壁）
- 北园（唐·徐夤）
- 北园（唐·白居易）
- 北园（宋·吕陶）
- 北园（宋·袁说友）
- 北园（清末近现代初·黄节）
- 唐 颜真卿多宝塔碑
- 南跄韵——沪东人文历史故事集
- 文学理论基础（第2版）
- 空时分组码识别技术系列（共2册）
- 会展策划创意理论与实务
- 藩镇时代的政治与社会
- 巴黎，生活在此处
- 放飞心灵 青少年心理健康教育(第二版)
- （康熙）上虞县志（精）--绍兴大典·史部/[清]郑侨修 [清]唐徵麟 等纂
- 永远的前宽
- 数据结构与算法（JAVA语言版)
- 千朵桃花一世开(全2册)
- 住宅社会学 理论与方法
- T/TMHIA 018-2023 RAP大比例厂拌热再生技术规范
- 陈竹祥工作法:汽车漆膜修补