“水果藕表皮白亮，入口无渣，脆如梨，鲜藕既可生食，生吃如水果，微甜，清脆可口，凉拌炒食煲汤均可，品质较佳。”
食材明细
- 甜味 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蜜汁水果藕的做法步骤
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1准备好水果藕和糯米，糯米泡好，藕洗净 -
2将藕头部切掉一小部分 -
3灌上糯米 -
4把盖子盖起来，用牙签固定 -
5把盖子盖起来，用牙签固定 -
6加入一勺红糖和适量冰糖，加入适量水 -
7放入高压锅中压30分钟 -
8然后可以再移入砂锅中，加入少量小苏打继续煮一小时即可
使用的厨具：高压锅
所属分类：
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