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诗文 青椒鸡块 (荤素搭配)
释义
青椒鸡块 (荤素搭配)的做法
“青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维生素C、维生素K,老少皆宜啊。”

食材明细

主料
  • 鸡块 适量
  • 青椒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒鸡块的做法步骤

  • 青椒鸡块 (荤素搭配)的做法步骤:1
    1
    鸡块洗净后,加入料酒和少许盐腌制15分钟。
  • 青椒鸡块 (荤素搭配)的做法步骤:2
    2
    姜,蒜,青椒都切好备用。
  • 青椒鸡块 (荤素搭配)的做法步骤:3
    3
    锅里倒少许油,把姜蒜片爆香之后把鸡块放入,慢煎至金黄色。
  • 青椒鸡块 (荤素搭配)的做法步骤:4
    4
    煎好后,倒入料酒,盐半勺,白糖,白胡椒粉,生抽1勺,翻炒均匀。
  • 青椒鸡块 (荤素搭配)的做法步骤:5
    5
    香味出来后,把青椒放入,炒匀。青椒微微有点变软后关火,撒点鸡精(可不放),出锅了。
  • 青椒鸡块 (荤素搭配)的做法步骤:6
    6
    简单方便的快手菜呢。请看菜谱的成品大图。
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更新时间:2025/3/14 18:27:57