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诗文
小炒水果藕
释义
食材明细
主料
水果藕
100g
红菜椒
50g
青椒
50g
芹菜
20g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小炒水果藕的做法步骤
1
水果藕打皮,洗净后切薄片。
2
水果藕片焯水后,用清水冲泡后捞出备用。
3
炒锅里倒入植物油,油热后放入蒜片爆香。
4
将红菜椒,青椒,芹菜与藕片一起翻炒,加入调料,出锅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/23 21:26:53