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诗文	小炒水果藕
释义	食材明细 主料 水果藕 100g 红菜椒 50g 青椒 50g 芹菜 20g 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 大蒜 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 小炒水果藕的做法步骤 1 水果藕打皮，洗净后切薄片。 2 水果藕片焯水后，用清水冲泡后捞出备用。 3 炒锅里倒入植物油，油热后放入蒜片爆香。 4 将红菜椒，青椒，芹菜与藕片一起翻炒，加入调料，出锅即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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