“最近天气变化大，小朋友闹咳嗽了。花生、冰糖都有润肺的功效，于是冰糖花生汤出炉啦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
冰糖花生汤的做法步骤
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1下午3点半花生泡水，4点剥下花生衣入高压锅加入一块老冰糖，大火烧开，转小火煮半小时，4点半关火去接小朋友，到家喝琬温度刚好入口的美味花生汤太舒服了。 -
2加入一块老冰糖
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3家里存的老冰糖要用完了，这老冰糖普通粮油店都有卖。
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4成品，喝碗花生酥烂的花生汤，满口的香味，超爽
小窍门
剥花生衣时，把泡花生的水倒掉加入热水，花生衣就起皱了，同拇指食指捏住轻轻搓就掉了。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类