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诗文 苹果甘蓝沙拉
释义
苹果甘蓝沙拉的做法
““一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺,健脾开胃。营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素。
  苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外。苹果所含的微量元素钾能扩张血管,有利高血压患者,而锌亦是人体所必需,缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
胖子用红富士苹果和甘蓝搭配做了一款清新爽口的水果沙拉。”

食材明细

主料
  • 红富士苹果 1个
  • 包菜 适量
  • 紫甘蓝 适量
  • 火腿 50g
辅料
  • 沙拉酱 适量
  • 果味 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

苹果甘蓝沙拉的做法步骤

  • 苹果甘蓝沙拉的做法步骤:1
    1
    苹果去皮切成小丁。
  • 苹果甘蓝沙拉的做法步骤:2
    2
    火腿切小丁。
  • 苹果甘蓝沙拉的做法步骤:3
    3
    包菜洗净切细丝。
  • 苹果甘蓝沙拉的做法步骤:4
    4
    紫甘蓝洗净切细丝。
  • 苹果甘蓝沙拉的做法步骤:5
    5
    将所有材料放入大碗中。
  • 苹果甘蓝沙拉的做法步骤:6
    6
    加入沙拉酱拌匀即可。

小窍门

火腿可放可不放。
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更新时间:2025/3/10 17:42:50